2009年10月14日

まついか

底曳き網漁は様々な魚が水揚げされますが、
今日はまついかを紹介しまするんるん
matui1.jpg
通称「まついか」やりいかの小さい物をそう呼んでます。
食べ方としては塩焼や煮付けにします。
あっさりと「必殺しおいり」にしてあつあつを食べると、
やわらかくコリコリした食感が味わえます。
matui2.jpgまついかしおいりぴかぴか(新しい)


posted by (有)たけ庄 at 19:10| ☁| Comment(0) | お魚紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。